Na malo maslaca popržite luk dok ne bude staklast, a zatim dodajte četkicom očišćene, na šnite narezane svježe vrganje. Dinstajte desetak minuta, potom dodajte Vegetu, bijeli papar i prstohvat mažurana. Kruh narežite na šnite i namažite ih Zdenka maslacem. Na maslac posložite tanke kolute rajčice, a na rajčicu rasporedite po jednu-dvije žlice dinstanih vrganja. Na  vrganje naribajte Zdenka Sport sir te pospite origanom. Zapecite u prethodno ugrijanoj pećnici na najjačoj temperaturi dok se kruh ne osuši i sir ne rastopi.

Makarone skuhajte u slanoj vodi,ocijedite i stavite u posudu. Vruće ih prelijte toplim umakom od sira i poslužite.

Umak

U posudu stavite slatko vrhnje i kada zakipi dodajte  Zdenkin topljeni sir „Šampinjon“ , „Šunka“  i izrezani  Camembert  sir. Miješajte na umjerenoj temperaturi dok se sir ne rastopi. Dodajte kosani peršin.

Skuhati rižu i dodati joj Zdenka maslac kako bi bila što kremastija. Skuhati brokulu. Piletinu, papriku i luk narezati na kockice, popržiti na Zdenka maslacu i odložiti sa strane. U istu tavu doliti bijelo vino, a kada se alkohol reducira dodati grašak i brokulu te kratko prokuhati. Dodati vrhnje za kuhanje, vratiti piletinu s paprikom i lukom te kratko prokuhati. Na kraju dodati brusnice i poslužiti s rižom.