RECEPTI

Main recipe savr eni arabela novak  ura   savr enicheesecake

Savršeni Cheesecake

Priprema

1. Samljeti kekse te u smjesu dodati šećer i maslac. Rukom izraditi smjesu te ju staviti u kalup za tortu promjera 26cm. Staviti peći u prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva. Nakon toga smanjiti temperaturu na 170 te peći još 3-4 minute.

2.U sir dodati jaja, šećer i sok od cijelog limuna te dodatno izmiksati.
3. Dobivenu smjesu polako preliti preko pečenog tijesta i vratiti u pećnicu na 170°C oko 20 minuta.
4. Kiselo vrhnje, vanilin šećer i šećer izmiksati i polako preliti preko gotove žute kreme, te vratiti u ugašenu (ali još toplu) pećnicu i ostaviti dok se pećnica ne ohladi. 
5. Spremiti u hladnjak i ostaviti par sati da se krema stisne do kraja.
6. Ukrasiti po želji. 

Sastojci
  • Biskvit:
  • paket keksa
  • 50 g maslaca
  • 3 žlice šećera
  • Krema 1:
  • 500 g svježeg Zdenka sira
  • 4 jaja
  • 1 limun
  • 5 žlica šećera Krema 2:
  • 400 g kiselog vrhnja 20% ili milerama
  • 1 vanilin šećer
  • 4 žlice šećera

Vezani recepti

Headline kiflice sa slatkim nadjevom od sira

Kiflice sa slatkim nadjevom od sira

+
Headline torta s malinama

Sirna torta s malinama

+
Headline 4

Domaća savijača

+