Otopite maslac u tavici. Umiješajte brašno pa pržite dok ne dobijete svijetložutu boju. Ulijte juhu miješajući neprekidno žlicom. Čim umak zakuha, smanjite temperaturu pa kuhajte još pet minuta. Dodajte Classic trokutiće i miješajte dok se ne otope. Kratko prokuhajte umak, posolite i začinite limunovim sokom. Umak od sira možete poslužiti uz tjesteninu, povrće ili meso.

U juhi skuhajte na kolutiće izrezanu mrkvu, zatim dodajte ocijeđeni grah, posebno skuhanu tjesteninu, papar, lovor, mažuran i sve zajedno prokuhajte. Posebno izmiješajte sir, vrhnje i malo vruće juhe, pa dodajte u pripremljenu juhu od graha. Poslužite toplo.

Krastavce ogulite i izrežite na kocke. Ohlađeni sir također izrežite na kocke. Kukuruz dobro ocijedite, a kopar grubo isjeckajte. Sve pomiješajte s majonezom kojoj ste dodali kiselo vrhnje, papar, sol i sok od limuna. Salatu ostavite da kratko odstoji na hladnom mjestu pa je ukrasite kolutovima neoguljenog  krastavca i koprom.