Makarone skuhajte u slanoj vodi,ocijedite i stavite u posudu. Vruće ih prelijte toplim umakom od sira i poslužite.
U posudu stavite slatko vrhnje i kada zakipi dodajte Zdenkin topljeni sir „Šampinjon“ , „Šunka“ i izrezani Camembert sir. Miješajte na umjerenoj temperaturi dok se sir ne rastopi. Dodajte kosani peršin.