Cheesecake uskrsna jaja

Ova cheesecake uskrsna jaja su najzabavniji desert koji ćete pripremiti ovog proljeća! Hrskava čokoladna ljuska krije bogatu kremu od Zdenka sira, stvarajući savršeno iznenađenje u kojem će klinci (ali i oni malo stariji) uživati.



Sastojci

Za bazu:

  • 120 g keksa
  • 125 g Zdenka maslaca
  • 1 žlica meda

Za kremu:

  • 250 g Zdenka svježeg sira za jelo i kolače
  • 300 g Zdenka Original sirnog namaza
  • 100 g šećera u prahu
  • 250 ml slatkog vrhnja
  • 1 vrećica burbon vanilije ili vanilin šećera

Ostalo:

  • Čokoladno jaja srednje veličine
  • Dekoracija po želji

Priprema

  1. Priprema čokoladnih jaja: Kako čokoladno jaje ne bi puklo, nož nakratko umočite u kipuću vodu i obrišite. Pažljivo prerežite jaje na pola prateći njegovu liniju.

  2. Izrada baze: Otopljeni Zdenka maslac pomiješajte s usitnjenim keksima i medom dok ne dobijete sjedinjenu smjesu.

  3. Priprema kreme: U zdjeli mikserom sjedinite svježi sir, krem sir, šećer u prahu, slatko vrhnje i burbon vaniliju dok ne dobijete čvrstu i glatku kremu.

  4. Punjenje: U svaku polovicu čokoladnog jajeta stavite bazu od keksa i dobro je utisnite. Zatim jaja do vrha napunite pripremljenom kremom i zagladite površinu.

Hlađenje i dekoracija: Napunjena jaja ostavite u hladnjaku minimalno 2 sata, a idealno preko noći. Prije posluživanja dekorirajte po želji